主食

レンジで簡単!柚子胡椒風味の♪和風カルボナーラうどん

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物66.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質62.8g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

柚子胡椒が効いた、レンジで簡単に出来るカルボナーラうどん レンチンして、混ぜるだけなので とっても簡単!! 包丁不要で出来ますよ~♪ 味も最高に美味しい~♡ ひとりランチや夜食にもおすすめです!! 柚子胡椒が苦手な方は、加えなくてもOK! よかったらお試しくださいね♪

材料1人分

  • 冷凍うどん
    1玉
  • キャベツ
    2~3枚
  • バター
    10g
  • かつおぶし
    適量
  • A
    1個
  • A
    白すりごま・粉チーズ
    各大さじ1
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    柚子胡椒
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    耐熱ボウルに冷凍うどんを入れる。 ちぎったキャベツとバターをのせてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。

    レンジで簡単!柚子胡椒風味の♪和風カルボナーラうどんの工程1
  • 2

    ラップを外し、よく混ぜ合わせたA 卵1個、白すりごま・粉チーズ各大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、柚子胡椒小さじ1/2を加えて和える。 器に盛り付け、かつおぶしをトッピングする。

    レンジで簡単!柚子胡椒風味の♪和風カルボナーラうどんの工程2

ポイント

柚子胡椒が好きな方は、増やしてもOKです。

作ってみた!

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