材料4つ♪ホットケーキミックスとお餅で!ポンデケージョ

40

2021.01.11

分類デザート

調理時間: 40分

ID 404647

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

まだまだ、お餅余ってますか?
今回は、ホットケーキミックスを使って
材料4つで作る 簡単ポンデケージョを紹介します!
焼きたては、さくさくもちもち
冷めると少し硬くなりますが、それもよし!
食べる前に電子レンジに10秒程度かけると
ふわふわもちもちになります。

電子レンジ オーブン ホットケーキミックス 粉チーズ お餅 切り餅 牛乳 ポンデケージョ

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材料3人分(15個分)
ホットケーキミックス 100g
切り餅 100g
牛乳 100ml
粉チーズ 大さじ3
作り方
Point!
食べる前に電子レンジに10秒程度かけると
ふわふわもちもちになります。
お好みで粉チーズを増やしてもOKです。
  1. 切り餅は1cm角程度に切り、耐熱ボウルに入れ、牛乳を加えて 電子レンジ600Wで 3~4分加熱し、木べらなどで よく混ぜる。
  2. 1にホットケーキミックスと粉チーズを加えてよく混ぜ、ひとまとめにする。
    15等分にして丸く成形し、180℃オーブンで20分焼く。
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