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    完熟バナナの2色ドーナツ 

    • 投稿日2021/01/20

    • 更新日2021/01/20

    • 調理時間30

    完熟バナナを使って2色ドーナツ。 ココア生地とプレーン生地をドーナツ型に流し込み、 2色のコントラスト!! バナナと相性のよいココアを混ぜて、 一口で2度の美味しさに~♡ 見た目も味も抜群の簡単ドーナツです♪ 作り方は、混ぜて焼くだけなので とっても簡単! バナナが黒くなっていたら、ぜひ作ってね♪

    材料3人分ドーナツ型6~7個分

    • 完熟バナナ
      1本(150g)
    • サラダ油
      大さじ2
    • 1個
    • 砂糖
      大さじ1
    • ホットケーキミックス
      100g
    • 純ココア
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    完熟バナナを使うことがポイントです。

    • 1

      耐熱ボウルに完熟バナナを入れ、フォーク等で潰す。(完全に潰れなくてもよい) サラダ油、卵、砂糖を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    • 2

      1を半分に分けて別のボウルに入れ、1つの生地には、 純ココアを混ぜて、ココア生地を作る。 ドーナツ型にプレーン生地とココア生地を1/2ずつ流し込み、170℃のオーブンで18~20分焼く。 

    レシピID

    405319

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    • Artist

    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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