【卵なし☆バナナの米粉焼きドーナツ】モッチモチ～♡

材料（4個分）

• A
  バナナ
  100ｇ
• A
  砂糖
  15ｇ
• 豆乳
  100ｇ
• B
  米粉
  80ｇ
• B
  ベーキングパウダー
  5ｇ
• 米油
  20ｇ

作り方

• 下準備
  オーブンは１８０度に予熱する。

• 1

  A バナナ100ｇ、砂糖15ｇをよく混ぜ合わせる。 ※最初にバナナをよくつぶしてピューレ状になるまで混ぜてから砂糖を加える。

  
• 2

  豆乳を加えてよく混ぜたらB 米粉80ｇ、ベーキングパウダー5ｇを加える。

  
• 3

  最後に米油を加えて混ぜ合わせ生地を油でコーティングする。

  
• 4

  型に生地を入れて１８０度のオーブンで２０分ほど焼く。

  
• 5

  バナナの甘さで砂糖は調節可能です。 食感はもっちもちです(#^^#)

  

ポイント

米粉は業務用スーパーの米粉を使用しています。 豆乳は牛乳に代用可能 米油は太白ごま油に代用可能です。 バナナが熟してなくて潰しにくい場合は レンジ（600ｗ）で３０秒～様子をみて加熱して柔らかくしてもＯＫです。 焼き時間はお使いのオーブンに合わせて調節してください。

作ってみた！

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