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卵不使用!材料3つ! バナナと豆腐のもっちり焼きドーナツ

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20
焼き時間含む
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物31.8g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質30.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料少なく簡単にヘルシーなドーナツを作りたくてレシピにしてみました!卵アレルギーの方にも対応したレシピとなっております。

材料4人分(DAISOシリコンドーナツ型4個分)

  • バナナ
    1本(皮むき後約80g)
  • 絹ごし豆腐
    50g
  • ホットケーキミックス
    100g

作り方

  • 下準備
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  • 1

    バナナは皮をむき、ボウルに入れ、マッシャーやフォークなどでつぶす。

    卵不使用!材料3つ!
バナナと豆腐のもっちり焼きドーナツの工程1
  • 2

    絹ごし豆腐を加えて混ぜる。

    卵不使用!材料3つ!
バナナと豆腐のもっちり焼きドーナツの工程2
  • 3

    ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

    卵不使用!材料3つ!
バナナと豆腐のもっちり焼きドーナツの工程3
  • 4

    型に移し(1個分57g前後) 180℃のオーブンで15〜20分焼く。

    卵不使用!材料3つ!
バナナと豆腐のもっちり焼きドーナツの工程4
  • 5

    冷凍保存も可能です。 ※解凍は1個あたり500Wのレンジで50秒を目安に加熱してください。

    卵不使用!材料3つ!
バナナと豆腐のもっちり焼きドーナツの工程5

ポイント

バナナは完熟がオススメです!焼く前の生地はかなり重ためな粘り気のある生地になります。

作ってみた!

  • 肉球フニフニ
    肉球フニフニ

    2026/01/28 18:49

    ずっしり、ふわふわもっちりですね♪バナナの量が小さいサイズしかなく、香りがもっと欲しかったけど、失敗なくできました^^ オーブンまかせで、フライパンでホットケーキ焼くより楽ちんです。
    肉球フニフニの作ってみた!投稿(卵不使用!材料3つ!
バナナと豆腐のもっちり焼きドーナツ)
  • ぽめ
    ぽめ

    2024/12/03 00:18

    もちもちです♡
    ぽめの作ってみた!投稿(卵不使用!材料3つ!
バナナと豆腐のもっちり焼きドーナツ)

質問

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