主食
とろうま食感がやみつきに～！～アボカドの漬けのっけごはん～
投稿日2022/05/07
更新日2022/05/07
調理時間5分
「アボカドの漬けのっけごはん」 アボカドを漬けにした のっけごはん♪ 私はわさびが好きなので加えますが、 なくてもOK！ 魚の漬けのような味わいで、とろうまです♡
材料1人分
- 温かいごはん1人分
- アボカド1/4個
- みりん・醤油各小さじ1/2
- わさび適量(お好みで加える)
- きざみ万能ネギ・きざみのり適量
作り方
ポイント
わさびが好きな方は、多めに入れた方が美味しいです。
- 1
アボカドは食べやすく切りボウルに入れ、みりん・醤油を加えて和える。 この時、お好みでわさびを加えてください。
- 2
温かいごはんの上に１をのせ、きざみ万能ネギ・きざみのりを散らす。
レシピID
436765
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！