デザート
冷凍作り置きトースト～クロワッサン・ダマンド風トースト
投稿日2022/05/19
更新日2022/05/19
調理時間10分(トーストを焼く時間を除く)
紹介する冷凍作り置きトーストは 「クロワッサン・ダマンド風トースト」 今回は、クロワッサンではなくトーストなので食パン使用！ ダマンドとは アーモンドのこと♪ アーモンドクリームを食パンに塗って焼きました♪ 今回、トッピングはクルミを使用しましたが スライスアーモンドを使用すると更にgood！ とっても濃厚で、スイーツとして食べられるトーストです♡ 沢山冷凍作り置きしておくと、おやつ代わりにもなるのでお勧めです！
材料2人分
- 食パン2枚(６枚切り)
- バター20g(常温に戻しておく)
- アーモンドプードル20g
- 砂糖大さじ2
- 卵黄1個分
- クルミ15g
作り方
ポイント
※食べる時には、ラップを取り除き、オーブントースターで焼く。 焦げそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせて焼くとよい。
- 1
ボウルにバターを入れてよく混ぜ、アーモンドプードル、砂糖、卵黄を加えてよく混ぜる。 よく混ざったら、クルミも加えて混ぜる。
- 2
食パンに１を塗り広げ、きっちりとラップをし、密閉袋に入れて冷凍保存する。 これを２枚作る。 冷凍庫で２週間程度保存可能。
レシピID
437538
質問
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
