主食
超簡単で激うま！「明太子を使わない明太子パスタ」風
投稿日2022/06/09
更新日2022/06/09
調理時間10分(スパゲティの茹で時間により変動あり)
以前SNSなどで話題になったレシピ 「明太子を使わずに明太パスタ」を再現するレシピです♪ 味は文句なしの美味しさです！ 簡単だし、余りがちな豆板醤の消費にもピッタリなレシピです！ 豆板醤が余りがちな方はぜひお試しくださいね♪
材料1人分
- スパゲティ100g
- きざみのり適量
- カイワレ適量
- Aマヨネーズ大さじ3～4
- A豆板醬大さじ1
- A昆布茶小さじ1小さじ1/2～
作り方
ポイント
大葉の千切りをトッピングすると更に美味しいです！ きざみのりは、たっぷりかけてくださいね♪
- 1
A マヨネーズ大さじ3～4、豆板醬大さじ1、昆布茶小さじ1小さじ1/2～をボウルに入れてよく混ぜ合わせておく。
- 2
お湯を沸かし、スパゲティを袋の記載時間通りに茹で、 お湯を切り、１に加えて和える。 器に盛り付け、カイワレときざみのりをトッピングする。
レシピID
438818
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！