デザート
当日でも間に合う！簡単♪ハロウィン♡パンプキンティラミス♪
投稿日2022/10/22
更新日2022/10/22
調理時間10分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
簡単にできるパンプキンティラミス 今回はハロウィン仕様にしました～♪ かぼちゃとマスカルポーネを混ぜるだけなのに めちゃくちゃ美味しいクリームなんです～♡ 市販のチーズ蒸しパンにコーヒー液をしみ込ませて パンプキンクリームをトッピングするだけ！！ 冷やして召し上がれ～♡ よかったらお試しくださいね♪
材料4人分
- かぼちゃ100g(皮と種を取り除いてます)
- マスカルポーネ100g
- 砂糖大さじ2
- バニラエッセンス5滴程度(あればでよい)
- チーズ蒸しパン1個(ヤマザキチーズ蒸しパン使用)
- ココア適量
- Aインスタントコーヒー大さじ1
- Aお湯大さじ4
作り方
ポイント
チーズ蒸しパンの代わりにスポンジケーキやカステラでもOKです。
- 1
かぼちゃは一口大に切り耐熱ボウルに入れてラップをし、 電子レンジ600Ｗで3～4分加熱する。 やわらかくなったら潰して粗熱をとっておく。（粒々が残っていてもOK）
- 2
1に砂糖、マスカルポーネを加えてよく混ぜ、バニラエッセンスも加えてよく混ぜる。
- 3
チーズ蒸しパンを4等分にカットしA インスタントコーヒー大さじ1、お湯大さじ4をしみ込ませておく。
- 4
器に3を入れ、この上に2をのせて冷蔵庫で冷やし仕上げにココアをふる。 これを4個作ります。 お好みでハロウィン仕様に飾って下さいね。
レシピID
447176
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
