主食
発酵不要！ホットケーキミックスを利用した「くるみ食パン」
25分
簡単なのに、ふわふわの食パンが出来上がります～♪ 発酵不要なので、失敗なく出来ますよ♪ よかったらお試しくださいね♪
材料（8×19×5cmのパウンドケーキ型1台分）
- A強力粉100g
- Aホットケーキミックス50g
- B豆乳100ml(牛乳可)
- Bバター20g
- C砂糖大さじ1
- Cドライイースト3g
- C塩ひとつまみ
- Dくるみ30g
作り方
- 1
耐熱ボウルにB 豆乳100ml、バター20gを入れ、ラップをせず６００Wで１分加熱し泡だて器でよく混ぜる。 バターが溶けてない場合は、時間を延長してください。
- 2
1の中にC 砂糖大さじ1、ドライイースト3g、塩ひとつまみを入れて泡だて器で更によく混ぜる。
- 3
2の中に合わせたA 強力粉100g、ホットケーキミックス50gを加えて ひとまとめになるまで手でこね、D くるみ30gを加えて更によくこねる。 混ざったら3等分にして丸めておく。
- 4
型に3を並べて置き、180℃のオーブンで15分程度焼く。 粗熱が取れたら型から外す。
作ってみた！
もんぶらん°・*:.。.☆2026/06/02 13:55
くるみ好きにはたまらない♥️(๑♡∀♡๑) たっぷり入ったミニクルミ食パン🍞 時間なかったからコネコネたりなかったみたいであまりふくらなかったけどモチモチ食感で私好み💞ᩚほんのり甘く焼いてる時からいー香り😉そのまま食べても良きだしクリームチーズ載せて食べました(^p^)👍職場のスタッフにも差し入れて喜んでもらいました(^o^)👌また作りたいと思います🙆♀️ 四万十みやちゃんさん💞ᩚ また素敵なレシピありがとうございます💞ᩚ
La gelatina2023/01/11 18:59
こんにちは😃 こちらこそいつも素敵なレシピありがとうございます😊 わぁー🤗別バージョンのミニ食パン🍞レシピ楽しみです。- La gelatina
2023/01/11 15:05
こんにちは😃 四万十みやちゃんさんのミニ食パン🍞 Repeatしちゃいました。😆 美味しいし、あき時間に作れるし最高です。*\(^o^)/* 今回は倍量でつくりました。 母と会う約束をしていたので、一つ(1斤)😳母にあげました。 母も凄く美味しいと言ってコーヒー☕️と一緒に食べていました。何度でもリピしちゃいます。╰(*´︶`*)╯♡
- La gelatina
2022/12/31 15:07
こんにちは😃 ホットケーキミックスで作るミニ食パンふっくらと焼き上がってとても良い感じに出来ました。(ᵔᴥᵔ)胡桃がなかったので、代わりにココアパウダーを入れてココア味にしてみました。ほんのり甘くてとても美味しいかったです。 Repeatの時は是非クルミでと思っています。 素敵なレシピありがとうございます😊 良いお年をお過ごし下さいね。😄
キキとララ2022/12/22 17:38
四万十みやちゃんさんほど、ふっくらしなかったんですが、美味しいくるみ食パンが出来ました(o^^o) ちょっとスキマ時間でできてパンうぃ買い足さずにすみました♪ 次はもっと膨らむことを期待して、再チャレンジしようと思います╰(*´︶`*)╯♡
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