副菜
アボカドとはんぺんのワサビマヨ和え
投稿日2023/10/14
更新日2023/10/14
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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ふわふわ「はんぺん」と とろうま「アボカド」をわさびマヨで和えました～♪ 味付けはオーソドックスですが、これが美味しい♪ カニカマを加えて彩よく…♡ 火を使わず、切って和えるだけの簡単レシピです。 よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- アボカド1個
- はんぺん1枚(90g)
- カニカマ(ショートタイプ)4本
- きざみ万能ねぎ適量
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aわさび小さじ1
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
アボカドは変色するのでその日に食べきりましょう。
- 1
アボカドは皮と種を取り除き食べやすく切る。 はんぺんは１.5cm角程度に切り、カニカマ(ショートタイプ)は手で裂いておく。
- 2
ボウルにA マヨネーズ大さじ2、わさび小さじ1、醤油小さじ1を入れてよく混ぜ、1を加えてさっと和える。 器に盛り付け、きざみ万能ねぎら散らす。
レシピID
469885
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！