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    副菜

    アボカドとはんぺんのワサビマヨ和え

    • 投稿日2023/10/14

    • 更新日2023/10/14

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

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    ふわふわ「はんぺん」と とろうま「アボカド」をわさびマヨで和えました~♪ 味付けはオーソドックスですが、これが美味しい♪ カニカマを加えて彩よく…♡ 火を使わず、切って和えるだけの簡単レシピです。 よかったらお試しくださいね♪

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • はんぺん
      1枚(90g)
    • カニカマ(ショートタイプ)
      4本
    • きざみ万能ねぎ
      適量
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      わさび
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    アボカドは変色するのでその日に食べきりましょう。

    • 1

      アボカドは皮と種を取り除き食べやすく切る。 はんぺんは1.5cm角程度に切り、カニカマ(ショートタイプ)は手で裂いておく。

    • 2

      ボウルにA マヨネーズ大さじ2、わさび小さじ1、醤油小さじ1を入れてよく混ぜ、1を加えてさっと和える。 器に盛り付け、きざみ万能ねぎら散らす。

    レシピID

    469885

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    • Artist

    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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