主食
【和風蕎麦めし】残り物の消費にも！
10分
- エネルギー425kcal
- 炭水化物76.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質72.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今日紹介するレシピは、 「そば飯」ではなく「蕎麦めし」です♡ 年末年始の残り物消費レシピ！ 年末の蕎麦、白菜、かまぼこで作った和風蕎麦めしです♪ 味付けは、醤油と塩・コショウのみで充分おいしい♪ 年末の蕎麦が余っていたら、よかったら作ってみて下さいね♪
作り方
- 1
白菜、かまぼこ、ゆで蕎麦は粗みじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、1を加えて炒め 塩・コショウする。 全体に油がまわったら 温かいごはんを加えて更に炒め、醤油を加えて調味する。 器に盛り付け、きざみ万能ねぎを散らす。
作ってみた！
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