主菜
【豆腐とじゃこのカリカリチーズ焼き】おかずにも！おつまみにも
投稿日2024/01/05
更新日2024/01/05
調理時間15分
ご飯のおかずにも、おつまみにもなる短時間で仕上がる チーズ入りのお豆腐料理をご紹介します！ 外はカリカリ！中はふんわりとした仕上がりです…♡ そのまま食べても美味しいですが、 醤油を少し垂らすとチーズ感を更に感じる事ができ めちゃくちゃ美味しい～♪ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分（10個分）
- A木綿豆腐200g(水切りの必要なし)
- Aちりめんじゃこ20g
- Aピザ用チーズ40g
- A片栗粉大さじ2
- サラダ油適量
作り方
ポイント
ピザ用チーズはお好みで増やしてもOKです！
- 1
ボウルにA 木綿豆腐200g、ちりめんじゃこ20g、ピザ用チーズ40g、片栗粉大さじ2全てを入れてよく混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、1を10等分にして小判型に成形し中火で両面こんがりと焼く。
レシピID
474692
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！