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    【ポリ袋一つで簡単♪ふわふわ♡バナナ蒸しケーキ】

    • 投稿日2024/02/23

    • 更新日2024/02/23

    • 調理時間10

    今回のレシピは、「ポリ袋一つで出来るバナナ蒸しケーキ」をご紹介します! なんと!洗い物は軽量スプーンのみ! ポリ袋の中で生地をもみもみして、レンジ加熱するだけ! ふわふわの「蒸しケーキ」が出来るんです~♡ そのままでも美味しいですが、お好みでホイップクリームを添えるのもOK! 何もない時の朝食にもピッタリな一品ですよ…♪ とっても簡単で美味しいので、よかったらお試しくださいね♪

    材料2人分

    • バナナ
      1本(130~150g)
    • 粉砂糖
      適量(なくてもよい)
    • A
      ホットケーキミックス
      100g
    • A
      1個
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      サラダ油
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ※ポリ袋はレンジ加熱できる耐熱性のポリ袋を使用して下さい。  バナナは完熟がお勧めです。

    • ※ポリ袋はレンジ加熱できる耐熱性のポリ袋を使用して下さい。参考までに使用したポリ袋です。

      【ポリ袋一つで簡単♪ふわふわ♡バナナ蒸しケーキ】の下準備
    • 1

      ポリ袋にバナナを割り入れて袋の上から潰す。(ダマになっていてもOK)

      【ポリ袋一つで簡単♪ふわふわ♡バナナ蒸しケーキ】の工程1
    • 2

      1にA ホットケーキミックス100g、卵1個、砂糖大さじ1、サラダ油大さじ2を加えて袋の上から全体が混ざるようにしっかりともみ、耐熱皿にのせふんわりと袋を折る。 電子レンジ600Wで4分加熱し粗熱を取る。 袋を切り食べやすくカットしお好みで粉砂糖をふる。

      【ポリ袋一つで簡単♪ふわふわ♡バナナ蒸しケーキ】の工程2
    レシピID

    478004

    質問

    作ってみた!

    • かずみん❤️の作ってみた!投稿(【ポリ袋一つで簡単♪ふわふわ♡バナナ蒸しケーキ】)
      かずみん❤️
      かずみん❤️

      2024/03/21 21:00

      すごーく簡単で、すごーく美味しくできました💗 家族絶賛です🍌✨

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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