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栄養とれて腹持ちよし♪【抹茶バナナ蒸しパン】

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  • 3レンジ加熱時間を除く

作業時間はたったの3分でできちゃう! プロテイン入りの栄養補給蒸しパンです。 おからパウダーを加えるので、米粉や薄力粉で作るきめの細やかな蒸しパンとは違う食感ですが、しっかりお腹が膨れて腹持ちが良く、ダイエット中のおやつや朝食にもピッタリ! 砂糖も不使用で、バナナとプロテインの甘さで作ります。 今回はNadiaプロテイン 抹茶ラテ味を使用しましたが、チョコレート味を使って、チョコバナナ蒸しパンにするのもオススメです♪

材料(11cmボウル1個分)

  • バナナ
    1本(正味90g)
  • A
    Nadiaプロテイン
    30g(抹茶ラテ味)
  • A
    おからパウダー
    10g
  • A
    1個
  • A
    サラダ油
    小さじ1
  • ベーキングパウダー
    小さじ1

作り方

  • 1

    ボウルにバナナを適当な大きさに入れて泡立て器でつぶす。

    栄養とれて腹持ちよし♪【抹茶バナナ蒸しパン】の工程1
  • 2

    A Nadiaプロテイン30g、おからパウダー10g、卵1個、サラダ油小さじ1を加えてよく混ぜる。最後にベーキングパウダーを入れて均一になるまで混ぜる。

    栄養とれて腹持ちよし♪【抹茶バナナ蒸しパン】の工程2
  • 3

    耐熱ボウルに1を注ぎ、ボウルを2〜3回台に落として空気を抜き、ラップはせずに600Wの電子レンジで4分加熱する。 加熱後ボウルをひっくり返し、クッキングシートまたはラップの上に取り出す。

    栄養とれて腹持ちよし♪【抹茶バナナ蒸しパン】の工程3

ポイント

*耐熱ボウルは11cm直径のものを使用しています。15cm直径のものでも作れますが、高さがない平べったい仕上がりになります。 *中まで火が入っているか心配な時は、竹串で刺して確認してください。(刺して何もついてこなければOK)

作ってみた!

質問

藤本マキ
  • Artist

藤本マキ

料理研究家・栄養士・豆腐マイスター

  • 栄養士
  • 豆腐マイスターアドバンス

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