デザート
耐熱容器一つで作る♪レンジで簡単！チョコバナナ蒸しケーキ
投稿日2023/02/22
更新日2023/02/22
調理時間10分
耐熱容器一つで出来る♪ 「チョコバナナ蒸しケーキ」をご紹介します！ 電子レンジで作るのに、もちふわの仕上がり～♪ 混ぜてレンジ加熱するだけなので とっても簡単です！ お好みでチョコレートを増やしてもOKです♪ 冷めてもしっとりとしていますよ！ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分（700～800mlの耐熱容器使用）
- バナナ1本(150g)
- 卵1個
- 砂糖大さじ1
- サラダ油大さじ2
- ホットケーキミックス100g
- 板チョコ30～50g
作り方
ポイント
今回の耐熱容器はダイソーの耐熱容器(800ml)を使用しています♪
- 1
耐熱容器にバナナを割り入れ、フォークで潰す。（粒々が残っていてもOK）
- 2
1に卵、砂糖、サラダ油を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
板チョコを適当に割り、加えて混ぜふんわりとラップをし 電子レンジ600Wで4～5分加熱し、粗熱が取れるまでそのままおく。 冷めたら食べやすく切り分ける。
レシピID
455197
質問
作ってみた!
ゆくゆく2024/05/29 11:09
バナナが余ってて検索したら、簡単で美味しそうなこのレシピを見つけました。 まぜまぜしてレンジでチン。めっちゃ簡単！ ちなみに使ったのはビターチョコです。 生地はしっとりで、ビターチョコのほろ苦さとバナナの甘さがちょうど良くて美味しかったです😄 美味しいレシピありがとうございます😊
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「バナナ」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
