レンジで3分！オートミールのチョコバナナ蒸しパン
デザート
投稿日2022/04/13
調理時間5分
おやつにも朝食にもおすすめなオートミールの蒸しパン。 材料はとてもシンプルで、オートミールとバナナと卵、ベーキングパウダーだけ。 ふわふわの生地にトッピングのチョコがとろけてスイーツ感覚で召し上がれます。
材料2人分
- オートミール30g
- バナナ1本(可食部80g程度)
- 卵1個
- ベーキングパウダー小さじ1
- 板チョコ15g程度
作り方
ポイント
・甘味はバナナのみなので、シュガースポットのある完熟のものを使用します。 ・オートミールは調理しやすいクイックオーツを使用しています。ロールオーツなど粒が大きい場合は先に粉砕しておくと混ざりやすくなります。 ・耐熱容器は11センチ×16センチ×4センチのものを使用しています。
- 準
特になし。
- 1
オートミール、バナナ、卵、ベーキングパウダーをハンドミキサーなどで攪拌する。
- 2
①を耐熱容器に入れて板チョコを割りながらトッピングする。 軽くふたをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。(表面が蒸しパン状になっていればOK。液体状だったら、20秒程度追加。)
- 3
容器から出し、食べやすい大きさにカットして召し上がれ。
レシピID
435394
「チョコレート」の基礎
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Artist
高橋 はるな
作りやすくて体に優しい、シンプルなおつまみごはん。オートミールやオイルを使ったヘルシーな手作りおやつが得意。 かつては大手航空会社の国際線ビジネスクラスのCAをしながら、世界各国の美味しいものを食べ歩き。そこで出会った様々な食文化やライフスタイルがレシピ作りにも生きています。 美味しいごはんとおやつを通して皆さまの健康と笑顔溢れる食卓と繋がれますように。 ▫️料理に関する資格▫️ ・東京會舘クッキングスクール特選コースディプロマ ・フードコーディネーター ・現在ワインエキスパートの勉強中 ▫️受賞▫️ ・白百合醸造 ロリアンマリアージュコンテスト「 優秀賞」