低糖質＆ノンオイルのオートミールココア蒸しパン
デザート
投稿日2021/07/22
調理時間10分(ふやかす時間は除く)
ヘルシーで簡単！ オートミールを使ったレンチンでできる蒸しパンです。 低糖質でノンオイルの上、食物繊維もたっぷりで腹持ちがよく、ダイエットにもぴったりです。 小腹がすいたときにパクっとどうぞ♪
材料（作りやすい分量）
- オートミール40g
- ココア大さじ2
- 牛乳120ml
- Aベーキングパウダー小さじ1(4g)
- A卵1個
- A砂糖大さじ3
作り方
ポイント
＊耐熱容器に移した後、オートミールが沈殿しないよう、ひと混ぜしてからレンジにかけてください。 ＊加熱すると2倍くらいの高さに膨らむため（冷めたら縮みます）、耐熱容器は深めのものをご使用ください。
- 1
ボウルにオートミールとココアを合わせ、牛乳を加えてよく混ぜ、10分おく。
- 2
(1)にA ベーキングパウダー小さじ1、卵1個、砂糖大さじ3を加えて混ぜ、底が平らな耐熱容器に移してからひと混ぜする。蓋をして600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 3
加熱後はオーブンシートやラップの上に取り出し、粗熱が取れたら好きな大きさに切り分ける。
レシピID
416891
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Artist
藤本マキ
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター 【おいしさにこだわる糖質オフレシピ】や【見栄えはするけど実は簡単な家飲みごはん】を中心にレシピ提案。 また、過去の海外生活の経験から、食材の味を大切にした料理や、日本でも入手しやすい材料・調味料に置き換えて作ったエスニック・アジア料理、手軽に作れるホームパーティーメニューのレシピも多数考案。 レシピ開発、撮影、スタイリングから、コラム執筆や企画書作成など幅広く行い、キッチンスタジオ等でのアシスタント経験も豊富。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中。