主食

【卵と明太子のふわとろ丼】おかわり必須の美味しさ♡

Name: 【卵と明太子のふわとろ丼】おかわり必須の美味しさ♡
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 温かいご飯 1人分; 明太子(皮無し) 大さじ1～; 卵 2個; マヨネーズ・白だし 各大さじ1; サラダ油 大さじ1; きざみ海苔・きざみ小ねぎ 各適量

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10分

エネルギー620kcal
炭水化物65.0g
脂質28.0g
たんぱく質22.5g
糖質62.0g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とろとろ卵と明太子のコラボが最高に美味しい！！半熟卵の上に明太子をのせて混ぜて食べるだけなのに絶品！！おかわりしたくなる美味しさです～♡

材料1人分

温かいご飯
1人分
明太子(皮無し)
大さじ1～
A
卵
2個
A
マヨネーズ・白だし
各大さじ1
サラダ油
大さじ1
きざみ海苔・きざみ小ねぎ
各適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ボウルにA 卵2個、マヨネーズ・白だし各大さじ1を入れてよく混ぜ合わせ、よく熱したフライパンにサラダ油を加え卵液を流し込み半熟卵を作り、器に盛り付けた温かいご飯の上にのせる。
2
1の上に明太子(皮無し)をのせ、きざみ海苔・きざみ小ねぎをトッピングする。

ポイント

明太子はお好みで増やして下さいね♪ よかったらお試しください♪

明太子の保存方法

レシピID：521858

更新日：2026/03/23

投稿日：2026/03/23

作ってみた！

レビュー（1件）

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/04/12 15:29
卵と明太子のふわとろ丼🧡🍳🩷💚🩶💫✨ 明太子🩷のほうはうちの丼🧡🍚パパん👨🏼はウインナー🌭丼🧡🍚で💖😋💕💫✨ 白だし🤍とマヨ💛の深みとコクのふんわり卵🍳に､ほぐした明太子🩷の旨味と、薬味のネギ💚と海苔🩶で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ちゃちゃっと秒な卵🍳作ったら即完成〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ みやちゃん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾