ボウル１つと泡立て器だけで！簡単米粉焼きドーナツ

材料（ドーナツ６個分）

• 絹豆腐
  ５０g
• 卵
  １個
• 牛乳
  大さじ１
• 米油
  大さじ２
• 米粉
  90ｇ
• 砂糖
  20ｇ
• メープルシロップ
  大さじ1
• 塩
  2g
• ベーキングパウダー
  3g

作り方

• 下準備
  ・オーブンは180度に予熱しておく。 ・ドーナツ型に薄く米油を塗っておく。（シリコーン型を使用する場合は不要。）

• 1

  ボウルに絹豆腐、卵、牛乳、米油を加えて泡立て器で混ぜる。

  
• 2

  ①のボウルに米粉、砂糖、メープルシロップ、塩、ベーキングパウダーを加え、泡だて器で混ぜる。

  
• 3

  ドーナツ型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。

  

ポイント

お豆腐の風味を消す目的でメープルシロップを使用しています。 砂糖のみで作る場合は砂糖20ｇを30ｇに変更してください！

作ってみた！

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