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    副菜

    PR:エスビー食品株式会社

    お箸が止まらない!ごま油と粒マスタードの無限玉ねぎ

    • 投稿日2024/10/01

    • 更新日2024/10/01

    • 調理時間5

    食べてビックリ!和と洋の融合✨ あっという間に完成してしまう、おつまみにもピッタリなレシピです♩ 種入りマスタードの香りも、ごま油の香りも喧嘩せずオニオンスライスとの相性も抜群な一品😋 分量も分かりやすい配合で考えました❣️

    材料2人分

    • 玉ねぎ
      中1個
    • A
      MAILLE 種入りマスタード
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      白すりごま
      大さじ1
    • A
      はちみつ
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・水に晒した玉ねぎの水気はしっかり取ってください。 ・水に晒さず平らに広げて空気に触れさせても辛味は落ち着きます。お好みのやり方で♪

    • 1

      玉ねぎはスライスして数分、水にさらす。

    • 2

      ボウルにA MAILLE 種入りマスタード大さじ1、ごま油大さじ1、白すりごま大さじ1、はちみつ大さじ1/2を合わせておく。

    • 3

      1の水気を切り、2に入れて和える。

    レシピID

    490869

    質問

    作ってみた!

    mizuho
    • Artist

    mizuho

    料理研究家

    • 管理栄養士

    おうちごはんを美味しくオシャレに! 毎日食べるご飯だからこそ、食べてもらう人に美味しいって言ってもらえたら嬉しい。 そんな手助けが出来たら嬉しいです♡ 料理は見た目も大事! まずは美味しそうって思ってもらえたら勝ち🏆 味だけでなく見た目も少しこだわって、色んな角度から美味しいが伝わる料理を提供します。 管理栄養士専攻の大学卒業後、大手料理教室勤務。 その後、カフェの現場で働きつつSNSでのレシピ発信をきっかけに料理研究家へ転身。 現在は企業様のレシピ開発やレシピ動画提供、商品のprなどのお仕事をしています。

    「料理家」という働き方 Artist History