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たっぷりキャベツの濃厚ナポリタン。

20

2013.03.04

分類

調理時間: 20分

ID100756

松野エリカ

美容料理家

弟のお腹空いたコールに答えて作りました。
野菜も食べれてお腹いっぱいになる、定番のナポリタンレシピです。

おもてなし 麺類 キャベツ オイル系パスタ シニア 子供 時短

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材料(2人分)
パスタ麺 160g
キャベツ葉 150g(大2枚分)
玉ねぎ 1/4個
ソーセージ 4本
コーン 適量
*中濃ソース 大さじ1
*ケチャップ 大さじ5~6
サラダ油 小さじ2
バター 10g
塩、こしょう 適量
作り方
Point!
麺と調味料を絡ませる際、水分が足りない場合は茹で汁を少し加えましょう。
  1. 大きめの鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを好みの固さに茹でる。

    キャベツ・ソーセージは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りスライスにする。*印の調味料は混ぜ合わせておく。

  2. フライパンにサラダ油を熱したら、2とコーンを炒める。全体に火が通ったら*印を加える。
    茹であがったパスタを入れて調味料を絡ませ、仕上げにバターを溶かし全体に行きわたらせる。

    味を見て足りないようであれば塩こしょうで整え出来上がり!
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