主菜
ぶり塩レモン
20分
冷蔵庫で寝かせる時間を除く- エネルギー285kcal
- 炭水化物5.7g
- 脂質19.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ブリの唐揚げにいつもレモンを絞って頂いていたのですが、塩レモンを使うとれもん絞らなくても爽やかな味に！
作り方
- 1
ブリの切り身は４等分にします
- 2
塩レモンは細かめのみじん切りにしておきます
- 3
ビニール袋に１と２、醤油を入れ よくなじませ 空気を抜いて冷蔵庫で１５分ぐらいおきます
- 4
片栗粉をまぶし 多めの油（ぶりが半分ぐらい浸かるぐらいの量）で揚げ焼きにします
