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    副菜

    火を使わない おからのポテトサラダ風

    • 投稿日2015/07/28

    • 更新日2015/07/28

    • 調理時間5

    サラダのようなおかずのような。 とにかく火を使わずサッとひと品。 あともう一品!という時に。

    材料たっぷり4人分

    • おから
      200g
    • ちくわ
      1袋(5本入り)
    • 塩昆布
      大さじ2
    • 冷凍枝豆の実
      大さじ2
    • マヨネーズ
      大さじ3
    • 砂糖
      小さじ2
    • めんつゆストレート又は希釈を水で割ったもの 
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    マヨネーズの代わりにサワークリームでも美味しいです このレシピの盛りつけのコツはこちらでご紹介しています。 https://oceans-nadia.com/user/10667/blog/1043

    • 1

      おからはラップをしてレンジ強で1分半チンする

    • 2

      ちくわは薄目の輪切りにする。

    • 3

      すべての材料を合わせて出来上がり

    レシピID

    129971

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    盛りつけ師★もりたとしこ
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    盛りつけ師★もりたとしこ

    横浜市で盛りつけ専門レッスン開講。​料理は得意だけど盛付けが苦手、盛付けがいつもワンパターンなど料理教室、カフェ開業の方に盛付けのノウハウをアドバイス。他、料理本や雑誌などの撮影に携わるお仕事しています。 ◆盛りつけ師 もりたとしこの簡単!おしゃれな盛りつけのコツ 

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