副菜
火を使わない おからのポテトサラダ風
投稿日2015/07/28
更新日2015/07/28
調理時間5分
サラダのようなおかずのような。 とにかく火を使わずサッとひと品。 あともう一品！という時に。
材料（たっぷり4人分）
- おから200g
- ちくわ1袋(5本入り)
- 塩昆布大さじ2
- 冷凍枝豆の実大さじ2
- マヨネーズ大さじ3
- 砂糖小さじ2
- めんつゆストレート又は希釈を水で割ったもの大さじ3
作り方
ポイント
マヨネーズの代わりにサワークリームでも美味しいです このレシピの盛りつけのコツはこちらでご紹介しています。 https://oceans-nadia.com/user/10667/blog/1043
- 1
おからはラップをしてレンジ強で1分半チンする
- 2
ちくわは薄目の輪切りにする。
- 3
すべての材料を合わせて出来上がり
レシピID
129971
質問
作ってみた!
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- Artist
盛りつけ師★もりたとしこ
横浜市で盛りつけ専門レッスン開講。料理は得意だけど盛付けが苦手、盛付けがいつもワンパターンなど料理教室、カフェ開業の方に盛付けのノウハウをアドバイス。他、料理本や雑誌などの撮影に携わるお仕事しています。 ◆盛りつけ師 もりたとしこの簡単!おしゃれな盛りつけのコツ
