おからがあのサラダに♪『ポテサラ風おからサラダ✨』

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2021.07.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID 416537

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

おからでヘルシーに!✨
マヨネーズを少なくして牛乳で調整しました♪
美容にもダイエットにもおすすめです✨ヘルシーなだけでなく、美味しいから嬉しい1品です☆
多めに作って作り置きにも♪
作って3.4日冷蔵庫保存にも♪

    材料

    2人分
    生おから 200g
    にんじん 1/2本
    きゅうり 1本
    玉ねぎ 中1/4個
    ハム 6枚
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    麺つゆ(4倍凝縮)・酢 各大さじ1
    A
    塩・胡椒 適量
    A
    牛乳 60ml

    作り方

    ポイント

    もちろんにんじんは生でもいいですが、柔らかい方が子供やシニアの方にも食べやすい♪
    色鮮やかになるので彩りも良くなります✨

    おからパウダーで代用は可能です。
    商品によってだと思いますが、
    ⭐︎目安⭐︎
    おからパウダー1gに対して水3.5g

    牛乳ではなく豆乳でも◎
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れてラップをふんわりして600Wのレンジで1分レンジで加熱する。
      きゅうりは薄切りにスライスして、分量外の塩2つまみを振り、5分程経ったら水気を絞る。
      玉ねぎはみじん切りにする。
      ハムは半分に切り細切りに切る。
    2. ボウルに①と生おからにA

      マヨネーズ 大さじ3、麺つゆ(4倍凝縮)・酢 各大さじ1、塩・胡椒 適量、牛乳 60ml

      を混ぜ、器に盛り付ける。
    1 64

    コメント・感想 Comment

    うりんこ。 さん
    2021.07.09 05:35

    おからは生おからですか? パウダーだとどのくらいの分量と水分が要りますか?

    長谷美穂
    長谷美穂 さん
    2021.07.09 08:31:16

    数あるレシピから見つけてくださり、コメントありがとうございます✨ おからは生を使用しています。 ⭐︎目安⭐︎おからパウダー1gに対して水3.5gです。 分量の記載がある場合はそちらを見てみてください✨ 美味しく召し上がってくださると嬉しいです♪

    うりんこ。
    うりんこ。 さん
    2021.07.11 09:33:21

    ありがとうございます♪ 作ってみます!

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