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    「おからのサラダ」30選|食物繊維たっぷり!

    「おからのサラダ」30選|食物繊維たっぷり!
    • 投稿日2024/04/09

    • 更新日2024/04/09

    「おからレシピ」30選|栄養満点でヘルシー
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    おからレシピまとめ

    食物繊維やタンパク質などの栄養が豊富に含まれている、「おから」。そんなおからを使った、ヘルシーなサラダのレシピをご紹介。和えるだけのものがほとんどなので、もう一品欲しいときにぜひどうぞ。腸活にも◎ですよ! 

    【12kgやせた管理栄養士考案】腸活おからサラダ

    1.【12kgやせた管理栄養士考案】腸活おからサラダ

    調理時間5(塩もみ時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    栄養価(1人前) ▶ 糖質   : 2.8 g ▶ 塩分   : 1.7 g (※) ▶ 脂質   :14.6 g ▶ 炭水化物 : 9.2 g ▶ 食物繊維 : 6.4 g ▶ タンパク質:10.0 g ※塩もみの際に捨てる余分な塩分も含まれているので、実際はもう少し少ないです。 ▶ 冷蔵保存 :1〜2 days ▶ 代用食材 :  キュウリ→ゆで小松菜・ほうれん草  オリーブオイル→ごま油  豆乳→牛乳

    材料

    キュウリ、塩(塩もみ用)、生おから、ツナ缶(水煮)、無調整豆乳、オリーブオイル、塩(味付け用)、黒コショウ
    大好き♡生おからのサラダ

    2.大好き♡生おからのサラダ

    調理時間3(卵を茹でる時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    いつも使っている生おからが、120g×2袋なので、米粉とおからのマフィンを作ったら、必ずもう一袋はこのサラダを作ります❣️ すし酢がいい仕事するんです♪ マヨネーズも少なめで、さっぱりとしてすごく美味しいですよ♡ ポテサラよりずっとずっとヘルシー♪

    材料

    生おから、卵、きゅうり、塩、お好きなお野菜、ミックスビーンズ、塩胡椒、すし酢、マヨネーズハーフ、ブラックペッパー
    ポテトサラダよりヘルシー♪『ワンランク上のおからサラダ』

    3.ポテトサラダよりヘルシー♪『ワンランク上のおからサラダ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    おからをたっぷり使った ヘルシーサラダ。 ツナ缶やかつお節が入っているので 旨味がたっぷり♡ また、豆乳を加えることで マヨネーズが減らせる他 パサつきやすいおからが しっとり食感に大変身♪ まさに、抱えて食べたくなること 間違いなしの一品。 作り方も、ボウルでグルグルっと混ぜるだけ! と、とっても簡単ですので ぜひぜひ、お気軽に お試しくださいね♪

    材料

    おから、きゅうり、玉ねぎ(小)、人参、ツナ缶(オイル漬け)、かつお節、マヨネーズ、塩・こしょう、無調整豆乳、酢、めんつゆ(3倍濃縮)、和風だしの素、塩、こしょう
    おからサラダ

    4.おからサラダ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    生おからで作る、糖質オフのポテトサラダ風。 お酢で味を引き締めます。

    材料

    おから、きゅうり、ソーセージ、マヨネーズ、お酢、塩、コンソメ(顆粒)
    【12kgやせた管理栄養士考案】腸活おからキムチサラダ

    5.【12kgやせた管理栄養士考案】腸活おからキムチサラダ

    調理時間5(塩もみ時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    栄養価(1人前) 糖質    : 3.9 g 塩分    : 1.4 g(※) 脂質    : 7.8 g 炭水化物  : 8.0 g 食物繊維  : 4.0 g タンパク質 : 6.0 g ※塩もみの際に捨てる余分な塩分も含まれているので、実際はもう少し少ないです。 ▶ 冷蔵保存 :1〜2 days ▶ 代用食材 :  キュウリ→ゆで小松菜・ほうれん草  オリーブオイル→ごま油  豆乳→牛乳

    材料

    キュウリ、塩(塩もみ用)、生おから、ツナ缶(水煮)、キムチ、豆乳、オリーブオイル、塩(味付け用)、黒コショウ
    【おからパウダー】しっとり!おからのポテトサラダ風

    6.【おからパウダー】しっとり!おからのポテトサラダ風

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    おからパウダーを牛乳で戻すので、生おからを使うより、味にコクが出て美味しく出来ます。 シーチキンとマヨネーズでしっとり仕上がるので、子どもも喜ぶおからサラダです。

    材料

    おからパウダー、牛乳、シーチキン、きゅうり、コーン缶、マヨネーズ、塩こしょう
    ポテサラにも負けない♪やみつき♥しっとりおからのサラダ

    7.ポテサラにも負けない♪やみつき♥しっとりおからのサラダ

    調理時間15(冷ます時間は含まない)

    このレシピを書いたArtist

    大好きなおからのサラダは、我が家の定番!毎日食べても飽きないほどです♪今までお鍋で作っていたのですが、こちらレンジで作りました♪まさにレンジ調理向けレシピです^^マヨネーズが少なくて済むのは、和風に下味付けをしておくのです。そうすると食べた時の味の奥行きが加わります!何と言ってもじゃがいもに比べて糖質が少ない! ●じゃがいも100g糖質17.6g●生おから100g糖質2.4g~まさに低糖質レシピです^^

    材料

    生おから、水、麺つゆ(4倍濃縮)、塩、砂糖、きゅうり、塩、人参、ハム、玉ねぎ、マヨネーズ、牛乳・すし酢
    パパッと♪<あと1品>混ぜるだけ♡おからサラダ〜カレー風味〜

    8.パパッと♪<あと1品>混ぜるだけ♡おからサラダ〜カレー風味〜

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    暑い日にぴったり!火を使わず混ぜるだけの"おからサラダ"。低糖質・高たんぱく・食物繊維も豊富。 お子さんも大好きなカレー味で食べやすく。

    材料

    おからパウダー、牛乳、マヨネーズ、塩、カレー粉、ツナ缶、きゅうり、コーン
    ポテサラ風♪ブロッコリーとウインナーのおからサラダ

    9.ポテサラ風♪ブロッコリーとウインナーのおからサラダ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    おからパウダーで時短&ヘルシーなポテサラ風に♪ ブロッコリーやウインナー・卵も低糖質食材のため、糖質オフを心がけている方や、腸活にもおすすめのサラダです。 おからパウダーのパサっと感に、クリームチーズをプラスしてクリーミーさ&コクをプラス! また、ゆで卵さえあれば、レンチンだけで火を使わなくても出来ちゃいます♪

    材料

    ブロッコリー、ウインナー、ゆで卵、おからパウダー、豆乳、クリームチーズ、コンソメ、マヨネーズ、胡椒
    菜の花とひじきのおからサラダ

    10.菜の花とひじきのおからサラダ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    菜の花とひじき、ドレッシングに練りごまを加えた和風のおからサラダです(^^)

    材料

    おから、菜の花、ひじき、にんじん、練りごま、マヨネーズ、ヨーグルト、醤油、塩、牛乳

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