じゃがいも不使用のポテサラ ポテトサラダってサラダの立ち位置にいますが 主食レベルに糖質が含まれます。 なのでポテトサラダをメニューに取り入れる場合 ご飯などの糖質を減らしてバランスをとっていく必要があります。 でもなんか寂しいですよね。。 このポテサラ風なら おからで糖質オフされているので 主食のご飯やパンを減らす必要が無いです。 おからなのでしっかり食物繊維もとれるし しっとり滑らかな仕上がりで、むしろこちらの方が好きです。
おさとう ヘルシーレシピ研究家
1991年生まれ。横浜市在住。2児の母。 産後11kg痩せた リバウンドしにくいヘルシーレシピ♪ ヘルシーレシピは質素で味気ない… そんな概念をくつがえしたい!という思いでレシピ発信しています。 ダイエット中でも食べることを楽しみたいですよね。 見た目も華やかで気分の上がるダイエットレシピで 皆さまの健康的なダイエットのお手伝いが出来れば幸いです。