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  1. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 1分前

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  2. 焼きなすのごまだく♡中華南蛮【#作り置き #やみつき】

    焼きなすのごまだく♡中華南蛮【#作り置き #やみつき】 3分前

    ぽちゃこさん、こちらもありがとうございます!存在感のあるナスで...♡めちゃめちゃ美味しそうです♪ご質問の件ですが、中華風なのでごま油がオススメですが、苦手であればサラダ油とかでも全然大丈夫ですよ!ごま油よりは多少あっさりすると思います^^♪

  3. ポイントは下味♪こく旨濃厚〜♪『デリ風♡ごぼうサラダ』

    ポイントは下味♪こく旨濃厚〜♪『デリ風♡ごぼうサラダ』 5分前

    ぽちゃこさーん♡またまた作って頂き、ありがとうございます!すごい!とっても美味しそうですねー♪そして、お口に合われたようで、とっても嬉しいです!下味をつけると、ごぼうがめちゃめちゃ食べやすくなりますよね♡

  4. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 6分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉の味噌マヨ漬け【#下味冷凍#揉んで焼くだけ#お弁当】

    むね肉の味噌マヨ漬け【#下味冷凍#揉んで焼くだけ#お弁当】 7分前

    初めまして〜♪こちら作って頂き、ありがとうございますm(_ _)mお口に合われたようで、私もとっても嬉しいです♪

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ポテトサラダよりヘルシー♪『ワンランク上のおからサラダ』

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2018.03.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID252227

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

おからをたっぷり使った
ヘルシーサラダ。

ツナ缶やかつお節が入っているので
旨味がたっぷり♡

また、豆乳を加えることで
マヨネーズが減らせる他

パサつきやすいおからが
しっとり食感に大変身♪

まさに、抱えて食べたくなること
間違いなしの一品。

作り方も、ボウルでグルグルっと混ぜるだけ!
と、とっても簡単ですので

ぜひぜひ、お気軽に
お試しくださいね♪

サラダ 梅雨 節約 マヨネーズ ポテト きゅうり 和風 カロリー にんじん 胡椒 出汁 ツナ缶 玉ねぎ 彩り おから 簡単 千切り 豆乳 作り置き ヘルシー カロリーオフ かつお節

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材料4人分
おから 200g
きゅうり 1/2本
玉ねぎ(小) 1個
人参 1/2本
かつお節 1袋(3g)
マヨネーズ 大さじ3
塩・こしょう 少々
A
豆乳 大さじ7
A
大さじ2
A
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
A
和風だしの素 小さじ1
A
小さじ1/2
A
こしょう 少々
作り方
Point!
◎人参は彩りのために入れました。お嫌いでしたら省いても構いません。 ◎ツナ缶は、汁ごと使うのがオススメですが、気になる方は、汁気を切ってご使用下さい。 ◎酸味が苦手な方は、酢の量を調整されて下さい。 ◎今回は、カロリーオフのため、マヨネーズの半量を”豆乳+酢”で代用しています。特にカロリーが気にならない方は、”豆乳+酢”をなくし、全量マヨネーズにしてもOKです。
  1. ・きゅうりは、薄切りに、人参は千切りにし、塩少々(分量外)で揉んでおく。

    ・玉ねぎは、みじん切りにし、水にさらしておく。
  2. ボウルに、おからとA

    豆乳 大さじ7、酢 大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2、和風だしの素 小さじ1、塩 小さじ1/2、こしょう 少々

    を入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. ツナ缶(汁ごと)とかつお節を加え、再度よく混ぜ合わせる。
  4. 水気を切った、きゅうり・人参・玉ねぎ・マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
  5. 最後に、塩・こしょうで味をととのえたら出来上がり。
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