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おからサラダ

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2017.04.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID151098

貞本紘子

初心者でも大丈夫!おうちごはんが楽しくなるレシピ

生おからで作る、糖質オフのポテトサラダ風。
お酢で味を引き締めます。

サラダ サラダ おから お弁当おかず マヨネーズ お弁当作り置き きゅうり ポテトサラダ コンソメ ソーセージ ヘルシー お弁当

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材料4人分(作りやすい分量です。)
おから 200g
きゅうり 2本
ソーセージ 6~7本
A
マヨネーズ 大さじ5
A
お酢 小さじ2
A
少々
A
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
作り方
Point!
マヨネーズの量は、お好みで増やしてもOKです。様子を見ながらしっとりするまで混ぜて下さい。
  1. きゅうりはスライスして塩少々(分量外)でもむ。5分おいたら水気を絞る。
    ソーセージは3mmの輪切りにする。
  2. ボウルにおからときゅり、ソーセージを入れ、A

    マヨネーズ 大さじ5、お酢 小さじ2、塩 少々、コンソメ(顆粒) 小さじ1/2

    で和える。
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コメント・感想 Comment
*mm* さん
2019.04.24 12:30

おからパウダーから生おからに戻して作りました✨美味しくてお箸がとまらなかったですヽ(*´∀`)ノ

貞本紘子
貞本紘子 さん
2019.04.24 13:12:07

こんにちは😃 コメントありがとうございます!! 栄養満点のおからのレパートリーを増やしたくて考えたレシピです。おからパウダーなら常備出来るので、思い立ったときに作れて良いですね!美味しく作って頂けて感激です✨✨

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