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おからサラダ

5分
貞本紘子
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2017.04.05

分類副菜

調理時間： 5分

ID151098

貞本紘子

初心者でも大丈夫！おうちごはんが楽しくなるレシピ

生おからで作る、糖質オフのポテトサラダ風。
お酢で味を引き締めます。

サラダ サラダ おから お弁当おかず マヨネーズ お弁当作り置き きゅうり ポテトサラダ 酢 コンソメ ソーセージ ヘルシー お弁当
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材料4人分(作りやすい分量です。)
おから ２００ｇ
きゅうり ２本
ソーセージ ６～７本
A
 マヨネーズ 大さじ５
A
 お酢 小さじ２
A
 塩 少々
A
 コンソメ（顆粒） 小さじ１/２
作り方
Point!
マヨネーズの量は、お好みで増やしてもＯＫです。様子を見ながらしっとりするまで混ぜて下さい。
  1. きゅうりはスライスして塩少々(分量外)でもむ。5分おいたら水気を絞る。
    ソーセージは3mmの輪切りにする。
  2. ボウルにおからときゅり、ソーセージを入れ、A

    マヨネーズ 大さじ５、お酢 小さじ２、塩 少々、コンソメ（顆粒） 小さじ１/２

    で和える。
84 840
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コメント・感想 Comment
*mm* さん
2019.04.24 12:30

おからパウダーから生おからに戻して作りました✨美味しくてお箸がとまらなかったですヽ(*´∀｀)ノ

貞本紘子
貞本紘子 さん
2019.04.24 13:12:07

こんにちは😃 コメントありがとうございます！！ 栄養満点のおからのレパートリーを増やしたくて考えたレシピです。おからパウダーなら常備出来るので、思い立ったときに作れて良いですね！美味しく作って頂けて感激です✨✨

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