梨の生ハム巻き

5

2016.09.06

分類副菜

調理時間: 5分

ID 142569

うんのえり(吽野英里)

E-kitchen

梨の瑞々しさと生ハムの塩気がよく合います♪
白ワインやスパークリングワインにぴったり(^^)

    材料

    2人分
    1/2個
    生ハム 3枚
    オリーブオイル 大さじ1/2
    こしょう 適量
    チャービル(またはパセリ) 適量
    レモン汁 適量

    作り方

    ポイント

    梨はどの品種でもOKです。
    生ハムは大きさによって枚数を調整してください。
    1. 梨は皮をむいて6等分に切り、レモン汁を軽くかけておく。
    2. 生ハムを縦に2等分に切り、1に巻き付けお皿に並べる。
    3. オリーブオイルをかけ、こしょうを振り、チャービルを飾る。
    12 33

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    前菜 おつまみ おもてなし 前菜 ワインに合うおつまみ 生ハム

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