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梨レモンの生ハム巻き

5
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2017.10.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID196438

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

旬の時期に味わいたい梨を生ハムで巻いて簡単な前菜に。酸味のレモンとたっぷりの黒こしょうでピリリとアクセントを。

おつまみ 梅雨 ハム オイル 簡単 オリーブ レモン マスタード 前菜 胡椒
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材料4人分
1/2個
生ハム 8枚
レモン(輪切り) 1枚
A
レモン汁 小さじ1/2
A
粒マスタード 小さじ1/2
A
オリーブオイル 大さじ1/2
黒こしょう 少々(たっぷりめ)
作り方
Point!
黒こしょうは挽きたてをたっぷりめが美味しいです。 <TORE-TATE記事内でご紹介しています> oceans-nadia.com/user/14762/article/1305
  1. 梨は8等分に切る。
    レモン(輪切り)は8等分に切る。
    A

    レモン汁 小さじ1/2、粒マスタード 小さじ1/2、オリーブオイル 大さじ1/2

    を合わせる。
  2. 梨に生ハムを巻き、お皿に乗せる。
    (生ハムが大きい場合は半分に折る)
  3. ②の上にレモンを乗せ、Aをかける。
    たっぷりめの黒こしょうを挽いてできあがり。
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コメント・感想 Comment
meguchi さん
2019.08.31 23:46

梨に生ハムゎ初めてでしたけど レシピ見て一目惚れ!!! 私の大好きな味で連チャンで作っちゃいました笑 素敵なレシピありがとうございました♡

築山紀子
築山紀子 さん
2019.09.01 06:30:41

こんにちは^^連日作って頂けて嬉しいです!素敵な写真もありがとうございます♪これからますます梨が美味しい季節なので、ぜひおつまみにリピート下さい^^

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