鯖缶で簡単☆冷や汁

10

2018.08.30

分類汁物

調理時間: 10分

ID 345754

中井エリカ

管理栄養士。栄養満点の簡単おいしいレシピを発信中!

鯖の水煮缶で作る簡単冷や汁です。
鯖にはDHAやEPAが豊富で、血液サラサラや記憶力向上などの効果があります。

暑い夏でも食べやすく、手軽に栄養補給できます。

    材料

    1人分
    豆腐 1パック(150g)
    鯖の水煮缶 1/2缶
    味噌 小さじ1
    すりごま 小さじ1
    おろし生姜 少々
    冷水 100㏄
    きゅうり 1/3本
    みょうが 1/2個

    作り方

    ポイント

    ごはんやそうめんなどにかけて食べるのもおすすめですよ。
    1. ・きゅうりは薄切りにして塩をふり、しんなりとしたら水気を絞る。
      ・みょうがは小口切りにする。
    2. ボウルに鯖の水煮缶、味噌、すりごま、おろし生姜をいれ、フォークで鯖をほぐしながら混ぜ、冷水を加える。
    3. 器に豆腐を入れ、1をかける。きゅうりとみょうがをのせてできあがり。
    7 114

    コメント・感想 Comment

    森の栁きのこ🍄🍄 さん
    2018.09.06 14:59

    味噌は麦みそがやはり良いんでしょうか?

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    冷や汁 冷や汁 夏レシピ 時短 簡単 さば缶

    このレシピをサイトに埋め込む

    「冷や汁 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは