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    副菜

    ブロッコリーのツナキムチサラダ

    • 投稿日2019/11/21

    • 更新日2019/11/21

    • 調理時間10

    ブロッコリーにツナとキムチを合わせた、食欲のすすむ一品です! 作り方はブロッコリーを電子レンジ加熱して他の材料を混ぜるだけなので、とても簡単! 韓国風で、いつもと一味違うブロッコリーサラダを楽しむことができますよ♪ ブロッコリーはビタミンCが豊富に含まれていて、抗酸化作用、美肌効果などが期待できます。 茹でるよりも、レンジ加熱の方がビタミンCの損失が抑えられ、効率的にビタミンCを摂取することができますよ。

    材料3人分

    • ブロッコリー
      1株
    • ツナ缶
      1缶
    • キムチ
      100g
    • 醤油
      大さじ1/2
    • ごま油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    レンジの加熱時間は機種により調節してください。

    • 1

      ブロッコリーは小房に分け、洗って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱する。

    • 2

      水分が出ていたら捨て、汁気を切ったツナ缶、ごま油、キムチ、醤油を加えて混ぜる。

    レシピID

    382637

    質問

    作ってみた!

    • こたまる
      こたまる

      2024/01/28 20:19

      簡単にできて、美味しかったです!

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    「ブロッコリー」の基礎

    中井エリカ
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    中井エリカ

    大学卒業後、社員食堂で献立作成の仕事をしていました。 現在は退職し、子育ての傍らフリー管理栄養士として活動中。 「手の込んだ料理は作れないけど、おいしくて体によいごはんが作りたい!」 そんな思いで考えた日々のレシピをアップしています♪

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