主菜
高野豆腐がお洒落なイタリアン！高野豆腐のトマトチーズグラタン
20分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物14.3g
- 脂質7.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質11.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
乾物高野豆腐をおしゃれなイタリアンに大変身！ 保存食なので常備しておくとお給料前のピンチな時にも大活躍（笑） お腹もいっぱいになるし、栄養もたっぷりな高野豆腐をいつもと違うアレンジで〜
作り方
下準備
水と白だし、高野豆腐を鍋にいれて火にかけ、戻す。 みじん切りにした玉ねぎ、塩、胡椒、トマト缶、おろしニンニクを合わせてソースをつくる。- 1
耐熱皿に高野豆腐を入れ、ソースをかけたら、ピザ用チーズをのせ、トースターで１０分程焼く。 仕上げにパセリをちらす。
ポイント
玉ねぎが生焼けでは美味しくないので玉ねぎに火が通るまで焼くのが目安。 焦げる場合はアルミホイルなどで蓋をかぶせて焼いてください。
レシピID：134618
更新日：2016/01/25
投稿日：2016/01/25
作ってみた！
みゃー2021/12/02 15:09
作りました！簡単なのに食べ応えあってとても美味しかったです！- Sophia
2018/11/11 18:30
白だし無かったので、コンソメで煮ました！洋風に豪華に美味しかったです！
nao2018/02/25 19:20
いつも煮物ばかりの高野豆腐がイタリアン風に美味しくいただけました。トマト缶を使うので、簡単です。 #Nadiaアンバサダー
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- Artist
SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
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