フライパン１つで！白菜と舞茸のコーンクリームスープパスタ
投稿日2016/02/04
更新日2016/02/04
調理時間10分
１人分のパスタで２人前作れます！ 白菜と舞茸でかさまし＆濃厚クリームソースでボリュームアップ。 しかもフライパン１つで１０分でできちゃう節約で簡単で時短なパスタ。 食べたいっお腹すいた〜とか、これからかえるよ〜なパパさん対応とか（笑） お勉強中のお子さんのお夜食にもパパッとできるレシピです。 もちろん、お昼ごはんや忙しい時の晩ご飯にもオススメです。
材料2人分
- Aパスタ100g
- A牛乳500ml
- A白菜4枚
- 舞茸1/2株
- A塩小さじ1
- Aブラックペッパー小さじ1
- Aコーンクリーム缶大さじ4
作り方
ポイント
白菜をキャベツなどにかえても。 具材はお好みで♪ 利点は時短！ だけどデメリットも、、、 水分と油の量が少ないという所で長時間の美味しさを保てません。 まぁ、なんでもそうですが。 お手軽さはお手軽なウチがベストな美味しさを保ちます。 作るのもササッとできるので、食べたいっと思ったタイミングで食べたいと思う量を作って 出来立てホヤホヤを温かいうちに頂くのがオススメ。
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フライパンにA パスタ100g、牛乳500ml、白菜4枚、塩小さじ1、ブラックペッパー小さじ1、コーンクリーム缶大さじ4をいれ中火にかけます。 パスタが柔らかくなってきたらフライパンに入れて煮込みます。舞茸を加え、パスタがゆであがったら、水分が半量くらいになるまで煮込みます。
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質問
作ってみた!
6575352021/12/20 17:18
時短＋美味しい 1人飯に最高でした。 好きなきのこと白菜、ほうれん草など野菜沢山たべて、次の日はチーズ鍋になり満足しました。ありがとうございました。
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- Artist
SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。
