Name: 和食の基本 【刺身（ヤズ）の胡麻醤油漬け】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 刺身 400g; ねり胡麻 大さじ2; 醤油 大さじ4; 料理酒 大さじ1; みりん 大さじ1; きざみネギ 適量

主菜

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副菜

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刺身

ねり胡麻

醤油

料理酒

みりん

きざみネギ

漬け

醤油漬け

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和食の基本　【刺身（ヤズ）の胡麻醤油漬け】

料理研究家 ・フードディレクター

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