レタスと海苔のサラダ

• 10分

材料（2人分）

• レタス
  2〜3枚
• 焼き海苔(八つ切り)
  3〜4枚
• 塩
  適宜
• すりごま
  大さじ1
• 亜麻仁油(もしくはごま油)
  大さじ1

作り方

• 1

  レタスはよく洗い、しっかりと水気を切る。(キッチンペーパーなどで押さえるとよいでしょう) 食べやすい大きさにちぎり、塩をふりかけ、全体になじませる。

• 2

  海苔を細かくちぎり、1と混ぜ、すりごまも加えてさっと和える。

• 3

  亜麻仁油をまわし入れ、全体になじませる。

ポイント

レタスの水気をしっかり切りましょう。 わが家では亜麻仁油を使いますが、ごま油も風味がよく合います。

作ってみた！

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