枝豆チキンナゲット チーズ風味

25

2018.06.17

分類主菜

調理時間: 25分

ID 306551

楠本 睦実

毎日ごはんやおもてなしにも嬉しいヘルシーレシピ。

旬の枝豆をいれた食感楽しい
チキンナゲット。
枝豆を茹でたら、ぜひ作ってみてくださいね♪

鶏つくね フライパン 粉チーズ サラダ油 チキンナゲット こしょう ひき肉 枝豆 ケチャップ 鶏ひき肉

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材料2人分(7〜8個分)
A
鶏ひき肉 150g
A
1個
A
粉チーズ 大さじ2(12g)
A
薄力粉 大さじ2
A
大さじ1/2
A
塩・こしょう 少々
枝豆 30g(茹でたもの、豆のみ(10さや程))
サラダ油 大さじ1/2
作り方
Point!
お好みでケチャップを添えてお召し上がり下さい。
  1. 枝豆はよく洗い、沸騰した湯で4〜5分茹でて、ざるにあげる。
    (水にさらさない。)豆をさやから出す。
  2. A

    鶏ひき肉 150g、卵 1個、粉チーズ 大さじ2、薄力粉 大さじ2、酒 大さじ1/2、塩・こしょう 少々

    をボウルにあわせてよくこね、
    枝豆を加える。
  3. ※1のタネはゆるいくらいでOKです。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、
    スプーンで丸めながら落として弱中火で両面焼く。
    (全部をフライパンに入れてから片面2分、返して2分が目安です。)
  5. 器に盛る。
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