具材とたれをアレンジしやすく、子どもにも人気のつくね。今回は、お弁当やおつまみに出しても喜ばれるつくねのレシピをご紹介します! 定番の照り焼き以外にも、塩だれや甘酢風味にしたり、具材に豆腐やれんこん、チーズを入れたりしても美味しいですよ。
我が家の娘達に大人気の照り焼きつくね♡ふわふわの秘密はカサ増しの豆腐とパン粉。 お肉の分量は控えめなのに、木綿豆腐のコクがでてお肉だけよりも美味しいんです♪ 甘辛つくねを黄身にからめて 召し上がってください〜(^ ^)
2024/09/25 00:09
2024/02/26 21:31
2024/10/10 18:32
これはマジで美味しい♡ 特に塩ダレが最強にいい味出してくれてます! この絶妙な味付けが果てしなくご飯を求めてしまい、ご飯泥棒とはまさにこのことだと思います♪ お酒のつまみにも最強に合いますよ! 作り置き可能です。 お弁当のメインおかずに入っててもテンション上がる一品です♪
2022/03/11 11:26
2021/07/05 20:06
2021/04/24 20:06
コロンとした黄色いもの…近くに寄ってみてみると、[つくねチーズ焼き]って書いてあったお惣菜コーナー。 黄色で覆われている中は鶏つくねなのね…って思いながら美味しそうで暫く眺め、 お肉のコーナーへ行って鶏ひき肉を即買いしました。 中途半端に残っていたごぼうも入れたらご馳走!鶏肉との組み合わせは最高です。 ごぼうの香りするとりつくね、あまじょっぱいタレにチーズ…想像してみて下さい。 お弁当にもおつまみにもどうぞ。冷蔵庫で2-3日作り置きもOK、その際は温める時にチーズをのせて。
【鶏のひき肉を買わなくてもお手頃なささみで作れます‼︎】 鶏のひき肉って、鶏肉かたまりより少し高いですよね。だから自分で叩いちゃいましょう‼︎ ここではお手頃なささみで作ります。鶏むね肉でもokです。 半端に余った野菜と合わせて混ぜ混ぜ。あとは成形はなんとなく丸くしてフライパンに落とすだけ。 焼けたらタレを絡ませて照り照りに♡ 溶き卵ありきで味しっかり目です。 柔らかい肉の中にあるしゃくしゃく野菜がいい感じ。ごはんもビールも日本酒もすすみます‼︎ 今夜もいい夜を…☆
2022/09/06 21:07
焼き鳥屋さんで食べた鶏つくねを 再現してみました♡ やげんなんこつがコリコリ♡ にんにくが効いた鶏つくねです(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
チーズがぎっしり入った食べ応えのある照り焼きつくねです♩ 今回は溶けないタイプのチーズを使ったので、中にチーズがギッシリ𓂃♡ 照り焼き風味のつくねでご飯もすすむっ! 玉ねぎのシャキシャキ感も美味し〜♩ 冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです😍 おつまみにもいいですね♡
『めっちゃ美味しい』と絶賛の甘酢蓮根つくねバーグ! 蓮根のシャキシャキとした食感が楽しめ、甘酢との相性も抜群で、 ごはんが進みます!!また作ってと速攻リクエストされた 絶品おかずなので是非お試し下さい♪
2024/08/26 14:32
2024/02/24 16:43
2024/09/13 21:09
はんぺん入りでもっちり!!もやしたっぷり入れました^^ 包丁不要で作れます♪お弁当にもおすすめですよ^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
2020/09/16 09:32
いつものつくねに、レンジ加熱して潰したかぼちゃをプラスして栄養価が高くなり、 かぼちゃ嫌いな方にも食べられるつくねになったかな? 少し手間は掛りますが、ボリュームと栄養価がアップするのでうれしいおかずです。 お弁当に入れる時は一口サイズで焼くと、食べやすくなりますよ。