主食
マヨネーズで!パラッとツナチャーハン
投稿日2013/06/18
更新日2013/06/18
調理時間5分
川上村レタスの夏に美味しいおすすめレシピをご紹介します。 【レシピ提供】 キユーピー株式会社
材料2人分
- レタス4枚
- ご飯400g
- 卵2個
- ツナ(缶詰)1缶(165g)
- 塩・こしょう各少々
- キユーピー マヨネーズ大さじ2
作り方
ポイント
たっぷりレタスとツナの相性がぴったり。 マヨネーズで炒めることで、ご飯がパラッとします。
- 1
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、マヨネーズが溶け始めたら温かいご飯を加えて混ぜながら炒める。
- 2
ムラなく混ざったら、フライパンの端に寄せ、空いたところに溶いた卵を入れてご飯と混ぜながら炒める。
- 3
火を止める直前にちぎったレタスとしっかり油をきったツナを加えてさっと炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。
レシピID
101228
質問
「チャーハン・焼き飯」の基本レシピ・作り方
こんな「チャーハン・焼き飯」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「レタス」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Sponsor
川上村レタス
川上村は長野県の東南端に位置し、千曲川の源流に広がる高原野菜の名産地。 全村が標高1,100m以上の高所にあり、清らかな水と空気、冷涼な気候を生かした高原野菜を栽培しています。 とくに、レタスの生産量は日本一。 6月下旬から10月下旬にかけて、鮮度のよいレタスを全国にお届けしています。