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おつまみになる、簡単ひとくち前菜のカナッペ。 材料をまぜるだけ、サンドイッチのフィリングにもおすすめ。 生ハムの量はお好みで。
たまねぎは新たまねぎの場合はそのまま、普通のでしたら水にさらしよく水気をしぼる。
たまねぎ以外の材料(アボカド・生ハム・白ワインビネガー・マヨネーズ・水切りヨーグルト)をフードプロセッサーに入れ撹拌する。 ない場合は生ハムはみじん切り、その他の材料はフォークなどでつぶし混ぜる。
たまねぎを加え混ぜたら塩こしょうで味を整えできあがり。 お好みでトマトやパプリカを添えてどうぞ。
クラッカーでもバケットでもお好みのものにのせてください。 水切りヨーグルトは http://ameblo.jp/tarragon/entry-10546172812.html ご参照ください。
玉ねぎの薄切り
玉ねぎのみじん切り
玉ねぎのくし形切り
玉ねぎの保存方法
アボカドの下処理
アボカドの保存方法
レシピID:102739
更新日:2013/10/26
投稿日:2013/10/26
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奥津純子/タラゴン
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