たっぷりパセリと胡桃のジェノベーゼ
0分
パセリをたっぷり使ったジェノベーゼ。 色合いもキレイでパセリ臭さなし! パセリが苦手でも食べられるおいしさ。
作り方
- 1
パセリの茎を丁寧に取り除き、葉だけにする。 フードプロセッサーに入れ粉砕する。
- 2
残りの材料を入れとろりとするまで撹拌したらできあがり。 保存袋に入れて冷凍も可能です。
ポイント
パセリの水分はしっかりペーパーオフすること。 パスタにする時は、粉チーズをプラスする。 サラダにする時はマヨネーズなどを少々プラスしてあえてください。
レシピID：116215
更新日：2014/06/14
投稿日：2014/06/14
