レンジで簡単、本格味なトマトソース♪

15

2014.11.07

分類調味料

調理時間: 15分

ID 121210

奥津純子/タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

トマト缶を使って基本のトマトソースは冷凍も可能で、本格味。
焼き上がったお肉にかけたり、野菜やベーコンを炒めてパスタにしたりとおすすめ。

シニア 世界各国の料理 おふくろの味 時短 洋食 トマト系パスタ

    材料

    4人分(作りやすい分量)
    トマトカット缶 1缶
    たまねぎ 100g
    おろしにんにく 1片分
    オリーブオイル 大さじ3
    小さじ1/4
    胡椒 少々
    コンソメ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    食べる際、バジルや粉チーズをプラスするとこくアップ!
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    1. 玉葱のみじん切り、おろしにんにく、オリーブオイルを入れラップをし500wで2分加熱する。
    2. トマト缶を入れ混ぜ、ラップなしで8分加熱したら塩胡椒、コンソメを入れ味を整えトマトソースの完成。
      お好みでブレンダーで撹拌するととろとろになりさらに本格的に。
    12 14

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