主菜

ワンパン10分【豚こまチーズピーマン】甘辛ケチャップソース♩

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10分
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー445kcal
  • 炭水化物28.2g
  • 脂質24.6g
  • たんぱく質24.8g
  • 糖質26.4g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とろ~りチーズとケチャップベースの甘辛ソースが相性抜群♩ ボリューム満点の豚こま×ピーマンおかずです! 炒めてチーズをかけるだけでできるので、忙しい日のご飯にも◎ 作り置きにもおすすめです!

材料2人分

  • 豚こま肉
    200g
  • ピーマン
    4個
  • ピザ用チーズ
    50g
  • A
    塩こしょう
    少々
  • A
    酒
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2
  • B
    ケチャップ
    大さじ3
  • B
    みりん
    大さじ2
  • B
    中濃ソース
    大さじ1と1/2
  • B
    コンソメスープの素
    小さじ1
  • パセリ、黒こしょう
    各少々

作り方

  • 1

    豚こま肉は一口大に切りA 塩こしょう少々、酒大さじ1を揉み込む。 ピーマンは細切りにする。

    ワンパン10分【豚こまチーズピーマン】甘辛ケチャップソース♩の工程1
  • 2

    豚こま肉に片栗粉をまぶす。 中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、豚こま肉を加えて炒める。

    ワンパン10分【豚こまチーズピーマン】甘辛ケチャップソース♩の工程2
  • 3

    豚こま肉に火が通ったらピーマンを加えて30秒ほど炒める。 さらにB ケチャップ大さじ3、みりん大さじ2、中濃ソース大さじ1と1/2、コンソメスープの素小さじ1を加えてソースがふつふつとするまで炒める。

    ワンパン10分【豚こまチーズピーマン】甘辛ケチャップソース♩の工程3
  • 4

    ピザ用チーズをかけて蓋を乗せ、弱火で1~2分加熱をする。 チーズが溶けたら火を止め、お好みでパセリ、黒こしょうをかける。

    ワンパン10分【豚こまチーズピーマン】甘辛ケチャップソース♩の工程4

ポイント

チーズの量はお好みで調整してください!

作ってみた!

  • 単身赴任おじさん
    単身赴任おじさん

    2026/08/31 03:55

    豚肉🐷のレシピが似た感じばかりになってたので、何か違うものはないか?と思い、チーズ🧀を使ったレシピを検索してこちらに辿り着きました。 チーズ🧀とケチャップ🍅でイタリアン🇮🇹風?になり、いつもと違う感じでおいしかったです! 少しだけツナとコーン🌽が残ってたので、合うと思ったので入れちゃいました🤭 オイスター系?に飽きた方、オススメです! みさとさん、ありがとうございました💕
    単身赴任おじさんの作ってみた!投稿(ワンパン10分【豚こまチーズピーマン】甘辛ケチャップソース♩)
  • joe san
    joe san

    2026/08/16 10:07

    豚こま肉に代えてバラ肉を使って作ってみました。 火の通り方が絶妙なピーマンの香りと、甘辛ケチャップソースにチーズの風味で、こってりとしてボリューム感のある、美味しいおかずが出来ました。
    joe sanの作ってみた!投稿(ワンパン10分【豚こまチーズピーマン】甘辛ケチャップソース♩)

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