主菜

ごはん泥棒♡鶏肉のケチャップソース

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物21.0g
  • 脂質21.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質20.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏肉を焼いてケチャップソースを絡めるだけでできあがり♫ 味の決め手はすりおろしたまねぎ♡ コクうまで味わい深いケチャップソースが美味しく ごはんもどんどん進んじゃいますよ~!

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(約300g)
  • A
    たまねぎ
    大さじ3(すりおろし)
  • A
    ケチャップ
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ2
  • A
    はちみつ
    小さじ2
  • A
    にんにく
    小さじ1/2(すりおろし)
  • A
    こしょう
    適量
  • 適量

作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切る。 A たまねぎ大さじ3、ケチャップ大さじ2、酢大さじ1、しょうゆ小さじ2、はちみつ小さじ2、にんにく小さじ1/2、こしょう適量を混ぜ合わせてケチャップソースを作る。

    ごはん泥棒♡鶏肉のケチャップソースの工程1
  • 2

    フライパンに油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。

    ごはん泥棒♡鶏肉のケチャップソースの工程2
  • 3

    焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で火が通るまで焼く。

    ごはん泥棒♡鶏肉のケチャップソースの工程3
  • 4

    余分な油を拭き取り、合わせておいたケチャップソースを加えて鶏肉に絡めながら煮詰める

    ごはん泥棒♡鶏肉のケチャップソースの工程4

ポイント

・はちみつがない場合は、砂糖大さじ1で調整してください。

作ってみた!

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