ごはん泥棒♡鶏肉のケチャップソース

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚(約300g)
• A
  たまねぎ
  大さじ3(すりおろし)
• A
  ケチャップ
  大さじ2
• A
  酢
  大さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ2
• A
  はちみつ
  小さじ2
• A
  にんにく
  小さじ1/2(すりおろし)
• A
  こしょう
  適量
• 油
  適量

作り方

• 1

  鶏もも肉は一口大に切る。 A たまねぎ大さじ3、ケチャップ大さじ2、酢大さじ1、しょうゆ小さじ2、はちみつ小さじ2、にんにく小さじ1/2、こしょう適量を混ぜ合わせてケチャップソースを作る。

  
• 2

  フライパンに油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。

  
• 3

  焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で火が通るまで焼く。

  
• 4

  余分な油を拭き取り、合わせておいたケチャップソースを加えて鶏肉に絡めながら煮詰める。

  

ポイント

・はちみつがない場合は、砂糖大さじ1で調整してください。

作ってみた！

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