なめらかとろける♡きなこ生チョコ【豆腐でヘルシー・材料3つ】

材料

• 絹豆腐
  30g
• ホワイトチョコレート
  80g(板チョコ2枚分)
• きな粉
  10g
• きな粉
  適量(周りにまぶす用)

作り方

• 下準備
  ・クッキングシートで約9cm×9cmの型を作る。 ・板チョコを使用する場合、ホワイトチョコを刻む。

  
• 1

  絹豆腐を耐熱ボウルに入れ、泡立て器でほとんど粒がなくなるまでよく混ぜる。 ＊小さめのボウルと小さめの泡立て器で作るとやりやすいです。

  
• 2

  1のボウルにホワイトチョコレートを加えて全体に絡め、600wのレンジで40秒加熱する。

  
• 3

  混ぜて溶かし、きな粉加えてまぜる。

  
• 4

  作った型に流し入れ、冷凍庫で20〜30分ほど冷やし固める。

  
• 5

  包丁で4×4(16等分)に切り分ける。 まわりにきな粉をまぶす。 ＊包丁を温めてから切ると綺麗に切ることができます。

  

ポイント

ポイントはそれぞれの工程の＊の後に書いてます。

作ってみた！

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