Name: レンチン♥手間なし♥簡単♥カラフル温野菜とチーズフォンデュ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: パーティー・おもてなし
Ingredients: 温野菜にできる野菜全部で 450g位; 牛乳又は白ワイン 100ml; 溶けるチーズ 200g; 片栗粉 小さじ2; にんにく（すりおろし） 小さじ1/2; 粗びき黒胡椒 適量; バケット 適量

材料
作り方
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2018.10.15

分類副菜

調理時間： 10分（ほっとく時間含む）

ID 367344

青山清美（金魚）

今すぐ作れる簡単レシピ

ボダムの HOT POT　を使えば、レンチンでこんな見栄えの良いパーティーサラダが10分以内に完成♪

シリコン製の蓋は、そのまま鍋つかみにもなるし、サランラップを使わずエコ！
シンプルな耐熱ガラスにコルクの鍋敷きがついているから、このままテーブルに出しても見栄えバッチリ☆

今日の温野菜とチーズフォンデュHOTPOTの小さい方で作っちゃって真中にセットすれば、リースサラダみたいでしょ♪

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材料4人分

A	温野菜にできる野菜全部で	450g位
	牛乳又は白ワイン	100ml
	溶けるチーズ	200g
	片栗粉	小さじ2
	にんにく（すりおろし）	小さじ1/2
	粗びき黒胡椒	適量
	バケット	適量

作り方

Point!

温野菜は季節の野菜でお好みで調節して下さい。

野菜は大きい物は一口大に切る。（今回使用した野菜:ブロッコリー1個/ミニフルーツピーマン10個/紫大根1/2本）
溶けるチーズに片栗粉をまぶしておく。
A
温野菜にできる野菜全部で 450g位
をボウルに入れ水にさらして軽く水気をきり、HOT POT(大)にドーナツ状に中央を空けるようにして詰める(加熱ムラを防ぐため)。シリコン蓋をして電子レンジ(600w)で5～6分加熱する。蓋は開けずにおいておく。
HOT POT(小)に牛乳又は白ワインを入れ電子レンジ(600w)で1分加熱する。溶けるチーズとすりおろしにんにくを加え混ぜ、シリコン蓋を被せ、更に1分加熱しよく混ぜる。(チーズに溶け残りがある場合は更に数十秒加熱し、なめらかになるまで溶かす。)
1のシリコン蓋をはずし、2を中央に置き、粗びき黒胡椒をお好みで振る。
バケットを適量添える。