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2017.09.29

分類主菜

調理時間: 15分

ID154141

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

冷めてもサクサク、チーズとハムの塩気がキャベツとよくあい、お弁当のおかずにオススメです。揚げたてはとろけたチーズが最高でーす。

ハムチーズカツ 時短 ロースハム お弁当おかず キャベツ 薄力粉 子供 チーズカツ アイデア料理 溶けるチーズ アレンジ お弁当 塩もみキャベツ 揚げ油 パン粉

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材料(2個分)
薄力粉 大さじ5
50cc
ロースハム 4枚
塩もみキャベツ(レシピID149367) 40g
溶けるチーズ 20g
パン粉 適量
揚げ油 適量
作り方
Point!
・ロースハムから溶けるチーズがはみ出ていると、揚げた時に油がはねますのでチーズが出ないように爪楊枝で止めて下さい。 ・爪楊枝を抜く時は火傷をしないように気を付けて下さい。 ・爪楊枝の抜き忘れは、気を付けて下さい。
  1. ボウルに水、薄力粉を入れ、だまがなくなるまでしっかり混ぜる。
  2. ロースハムの上に塩もみキャベツ、溶けるチーズをのせ、4角を爪楊枝で止める。
  3. ②を①につけ、パン粉をつけ180度の油で、こんがりきつね色になるまで揚げバットに揚げ油をきり、爪楊枝を抜く。
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