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長芋とツナのマスタードサラダ【作り置き】

5
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2019.01.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID371363

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

シャキシャキ食感の長芋が少しとろっとして、ツナと良くあい粒マスタードが全体を引き締め、後引く美味しさ♪

長芋を切ったら後は、ツナ缶と調味料を混ぜ合わせるだけ♪

サラダ 作り置き お弁当おかず 時短 シニア おべんとう 和え物 長芋 ツナ缶 ツナ 作り置きおかず お弁当 サラダ 副菜 子供 つくりおき 簡単
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材料4人分
長芋 220g
A
ツナ缶 1缶(80g)
A
マヨネーズ 大さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
粒マスタード 小さじ2
A
塩こしょう 各少量
作り方
Point!
・粒マスタード入りですが、マヨネーズでまろやかになっていますので、小さな子供さんでも召し上がれます。 ・ご高齢の方や小さな子供さんが召し上がる場合は、長芋をポリ袋に入れ麺棒で軽くたたくと食べやすくなります。
  1. 長芋は皮をむき、食べやすい大きさに切りボウルに入れ、
    A

    ツナ缶 1缶(80g)、マヨネーズ 大さじ2、砂糖 小さじ1、粒マスタード 小さじ2、塩こしょう 各少量

    を加えまんべんなく全体にいきわたるように混ぜ合わせる。
  2. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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