Name: 焼きなすの薬味たっぷりサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 2本(約200g); みょうが 1個; 刻みネギ 少量; 大葉 3枚; サラダ油 大さじ2; 砂糖・醤油 各大さじ1; 酢 大さじ2; ごま油 大さじ1/2

主菜

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主食

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なす

みょうが

刻みネギ

大葉

サラダ油

砂糖・醤油

ごま油

副菜

野菜料理

焼きなす

夏野菜

薬味

さっぱり

焼きなすの薬味たっぷりサラダ

料理研究家

一般財団法人日本能力開発推進協会

トータルフードコーディネーター

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焼きなすの薬味たっぷりサラダの作ってみた！一覧

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